Urdinkel

Auch unser Urdinkelbrötchen ist komplett weizenfrei. Dinkel liefert mehr Spurenelemente und Mineralstoffe als Weizen, und setzt nicht so leicht auf den Hüften an wie so mach anderes Kohlenhydratreiches Lebensmittel.

Allergene

Dinkel, Einkorn, Emmer