Frühlingsbrot

Roggen, Dinkel, Natursauerteig und ein reichhaltiger 4-Saatenmix als Quellstück angesetzt, werden zu einem schmackhaften Mehrkornbrot vermengt. Durch die Zugabe von geröstetem Gerstenmalz wird der feine Geschmack gelungen abgerundet. Der Saatenmix als Dekor, gepaart mit Maisflocken, machen die Kruste unverwechselbar knusprig.